Rakott sonkás zöldbab gluténmentesen

Elkészítésének lépései:

1. A zöldbab levét leöntjük, majd forró, sós, szűrt vízben 5-10 perc alatt puhára főzzük.
2. Olajon világos rántást készítünk a kukoricalisztből, majd tejjel felengedve kiforraljuk (folyamatos kevergetés mellett pár percig forraljuk).
3. Ha kihűlt, belekeverjük a tejfölt, tojást, mustárt, majd ízesítjük sóval, fokhagymával, borssal, kaporral és Édes Annával.
4. Egy vajjal kikent tűzálló tálba egyenletesen eloszlatva beleöntjük az elkészített mártásunk felét, majd ráöntjük a leszűrt zöldbab felét.
5. Ezután a tetejére rétegezzük a pulykamell sonka szeleteket, majd a zöldbab másik felét is eloszlatjuk rajta.
6. Végül ráöntjük a megmaradt mártásunkat, majd megszórjuk reszelt sajttal.
7. 190 C fokra előmelegített sütőben kb. fél órát sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

(Az alábbi termékeket külön-külön is megrendelheted, csak egy kattintás és árukkal együtt megjelennek. A zöldségeket és gyümölcsöket kilós áron látod, de akár darabra is kérheted őket, ezt a megjegyzés rovatban tudod jelezni. Ebben az esetben az áruk is kevesebb lesz a mennyiségnek megfelelően.)