Áfonyás-fügés golyó

Elkészítésének lépései:

1. A mandulát, az áfonyát és a fügét a ferdekéses aprítóba tesszük, majd finomra aprítjuk.
2. Hozzáadjuk a fűszereket, majd apránként a narancslevet, amíg jól formázható, ragacsos masszát nem kapunk.
3. Nedves kézzel golyókat formázunk (összesen kb. 10 db), majd kókuszreszelékbe hempergetjük.
4. Fogyasztás előtt legalább 1 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek, és a golyók megszilárduljanak.

Jó étvágyat kívánunk!