NAPI KINCSESLÁDA
Gulyásleves
Elkészítésének lépései:
- Az üvegesre párolt hagymára rátesszük a felkockázott sertéscombot vagy marhalábszárat, sózzuk, majd kevés vízzel felöntve többször lepirítjuk.
- Rákanalazzuk a lecsót, fűszerezzük, hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott zöldségeket, majd kevés vízzel felengedjük, és alacsony lángon megpároljuk.
- Amikor már majdnem elkészült, felengedjük vízzel, beletesszük a kockára vágott burgonyát, majd megfőzzük.
- Közben a lisztet tojással és kevés sóval keményebb tésztává gyúrjuk, majd apró darabokra szaggatva, enyhén lisztezett deszkán rövid ideig szikkadni hagyjuk.
- Végül a csipetketésztát forrásban lévő levesbe szórjuk, és pár perc alatt készre főzzük.
Jó étvágyat kívánunk!
(Az alábbi termékeket külön-külön is megrendelheted, csak egy kattintás és árukkal együtt megjelennek. A zöldségeket és gyümölcsöket kilós áron látod, de akár darabra is kérheted őket, ezt a megjegyzés rovatban tudod jelezni. Ebben az esetben az áruk is kevesebb lesz a mennyiségnek megfelelően.)