Tonhalas fasírt bulgurral és savanyú káposztával

Elkészítésének lépései:

1. Tonhalról leöntjük az olajat, és összepépesítjük.
2. Összekeverjük a hozzávalókat, majd vizes kézzel kissé lapos fasírtokat gyúrunk belőlük.
3. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezve, olajjal lefújva, pirosra sütjük.
4. Közben a bulgurt 3x-os vízmennyiségbe tesszük, és 10-15 perc alatt puhára főzzük. Sóval, petrezselyemmel ízesíthetjük.
5. Jó sok savanyúsággal fogyasztjuk, mivel a sok rost hozzájárul az ételkombináció glikémiás indexének csökkenéséhez.

Jó étvágyat kívánunk!

(Az alábbi termékeket külön-külön is megrendelheted, csak egy kattintás és árukkal együtt megjelennek. A zöldségeket és gyümölcsöket kilós áron látod, de akár darabra is kérheted őket, ezt a megjegyzés rovatban tudod jelezni. Ebben az esetben az áruk is kevesebb lesz a mennyiségnek megfelelően.)