Palacsintatöltelék: Gombás

Elkészítésének lépései:

1. A felkockázott vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, majd tűzről levéve hozzáadjuk a fűszereket, különösen ügyelve arra, hogy a pirospaprika ne égjen meg.
2. Beletesszük a megtisztított és apróra vágott gombát, majd kevés vízzel felöntve puhára pároljuk.
3. A tejföl egyharmad részében elkevert liszttel besűrítjük a gombapörköltet, majd megöltjük vele a palacsintákat és negyedre hajtjuk.
4. A tejföl megmaradt részét elkeverjük egy kevés pörköltszafttal, ezután pirospaprikával és sóval ízesítjük, majd a sütőbe helyezett palacsinták tetejére öntjük.
5. 15 perc alatt összemelegítjük és melegen fogyasztjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

(Az alábbi termékeket külön-külön is megrendelheted, csak egy kattintás és árukkal együtt megjelennek. A zöldségeket és gyümölcsöket kilós áron látod, de akár darabra is kérheted őket, ezt a megjegyzés rovatban tudod jelezni. Ebben az esetben az áruk is kevesebb lesz a mennyiségnek megfelelően.)