Lekváros derelye

Elkészítésének lépései:

1. A liszt és a tojás keverékéből kevés víz hozzáadásával közepes keménységű tésztát gyúrunk, majd válasszuk kétfelé.
2. Mindkettőt kinyújtjuk, és az egyik felére 5-6 centiméterenként a lekvárból kis halmokat rakunk.
3. Rátesszük a másik kinyújtott tésztát, és a halmok mellett jól lenyomkodjuk, ezután derelyevágóval feldaraboljuk.
4. Forró, enyhén sós vízben kifőzzük a derelyéket, majd kevés olajon pirított zsemlemorzsába forgatjuk.
5. Végül fahéjjal kevert porcukorral hintjük meg.

Jó étvágyat kívánunk!

(Az alábbi termékeket külön-külön is megrendelheted, csak egy kattintás és árukkal együtt megjelennek. A zöldségeket és gyümölcsöket kilós áron látod, de akár darabra is kérheted őket, ezt a megjegyzés rovatban tudod jelezni. Ebben az esetben az áruk is kevesebb lesz a mennyiségnek megfelelően.)