Lazac kölessel és sült céklával

Elkészítésének lépései:

1. Az olívaolajban elkevert fűszerekkel megkent lazacot, közepes lángon, oldalanként 4-4 perc alatt kisütjük.
2. A forró vízzel átmosott kölest 2,5x-ös mennyiségű vízben kb. 15-20 perc alatt megfőzzük, majd hozzákeverjük az olívaolajat és a fűszereket.
3. A megtisztított és kockára vágott céklát összeforgatjuk az olívaolajjal, almaecettel és a fűszerekkel, majd sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 30 perc alatt puhára főzzük.
4. Együtt tálaljuk, sótól távol.

Jó étvágyat kívánunk!

(Az alábbi termékeket külön-külön is megrendelheted, csak egy kattintás és árukkal együtt megjelennek. A zöldségeket és gyümölcsöket kilós áron látod, de akár darabra is kérheted őket, ezt a megjegyzés rovatban tudod jelezni. Ebben az esetben az áruk is kevesebb lesz a mennyiségnek megfelelően.)