Karfiolfőzelék cukorbetegeknek

Elkészítésének lépései:

1. Olajon üvegesre pároljuk a finomra vágott vöröshagymát.
2. Sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük.
3. Hozzáadjuk a megtisztított, felaprított karfiolt.
4. Épp annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje.
5. Amikor megfőtt a karfiol, egynegyedét kivesszük, botmixer segítségével simára keverjük a tejszínnel, hajdinaliszttel, kevés főzővízzel, majd visszaöntjük a főzelékhez, és az egészet kiforraljuk.
6. Főzés végén hozzáadjuk a citromlevet és egy kis petrezselyemzöldet.
7. Natúr szelethússal, pörkölttel fogyasztható.

Jó étvágyat kívánunk!

(Az alábbi termékeket külön-külön is megrendelheted, csak egy kattintás és árukkal együtt megjelennek. A zöldségeket és gyümölcsöket kilós áron látod, de akár darabra is kérheted őket, ezt a megjegyzés rovatban tudod jelezni. Ebben az esetben az áruk is kevesebb lesz a mennyiségnek megfelelően.)