Fűszeres csirkemell tojásos-zöldséges kölessel

Elkészítésének lépései:

1. A felkockázott csirkemellett sóval, borssal, fűszerpaprikával, oregánóval fokhagymával fűszerezzük, majd kevés olajon aranybarnára sütjük.
2. A kölest enyhén sós vízben (kb.2,5 x) puhára főzzük (kb.20 perc).
3. Egy kevés olajon megdinszteljük a felkockázott hagymát, majd megpároljuk a megtisztított, apróra vágott sárgarépát és a gombát is.
4. A felvert tojásokat a zöldségekre öntjük, és keményre sütjük.
5. Végül a zöldséges rántottát összekeverjük a főtt kölessel, és a sült csirkemellel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

(Az alábbi termékeket külön-külön is megrendelheted, csak egy kattintás és árukkal együtt megjelennek. A zöldségeket és gyümölcsöket kilós áron látod, de akár darabra is kérheted őket, ezt a megjegyzés rovatban tudod jelezni. Ebben az esetben az áruk is kevesebb lesz a mennyiségnek megfelelően.)