.Lucullus Mézeskalács fszk. 14g

Összetevők

Őrölt fahéj, Őrölt szerecsendió, Őrölt szegfűszeg, Őrölt koriandermag, Őrölt ánizs, Őrölt édeskömény, Őrölt kardamom mag, Őrölt szegfűbors, Őrölt gyömbér.

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó!

Receptek: Tészta mézeskalács házhoz és aprósüteményhez

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1,5 dl méz, 1 egész tojás, 5 dkg margarin, 13 dkg porcukor, 1,5 kávéskanál szódabikarbóna, 1 csomag Mézeskalács fűszerkeverék

Elkészítés: A megolvasztott mézet és margarint elkeverjük a porcukorral, a tojással és a fűszerkeverékkel. A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával, majd apránként adagoljuk a mézes keverékhez. Az elkészült tésztát 5-6 órán keresztül állni hagyjuk, majd fél centi vastagra nyújtjuk, és a kívánt formára szaggatjuk. A sütőt melegítsük elő 180°C-ra, és a süteményt süssük aranybarnára.

Tipp: Az elkészült süteményeket helyezzük zárható edénybe, és helyezzünk mellé egy félbevágott almát, így a sütemény visszapuhul.