Padlizsánkrém

Elkészítésének lépései:

A recept különlegessége abban rejlik, hogy a padlizsánt vaj helyett avokádóval kevertem össze. Nem volt még olyan vendégem, akinek nem ízlett volna. De a legnagyobb örömöm, hogy még a válogatós gyermekeim is imádják!

Első körben meghámoztam, majd karikákra vágtam 1 db padlizsánt, amit kontakt grillsütőn leheletnyi olajjal lefújva átsütöttem. A mixeléshez ferdekéses aprítót használtam, amibe turmixolás előtt belekerült a sült padlizsán, 1 db avokádó, 2-3 gerezd fokhagyma, só és bors.

(Az alábbi termékeket külön-külön is megrendelheted, csak egy kattintás és árukkal együtt megjelennek. A zöldségeket és gyümölcsöket kilós áron látod, de akár darabra is kérheted őket, ezt a megjegyzés rovatban tudod jelezni. Ebben az esetben az áruk is kevesebb lesz a mennyiségnek megfelelően.)