Zöldséges durumtészta

Elkészítésének lépései:

1. A durumtésztát enyhén sós vízben kifőzzük kevés olajjal, majd leszűrjük.
2. Felaprítjuk a fokhagymát, majd felkockázzuk a cukkinit és a padlizsánt.
3. Egy serpenyőben rövid ideig pirítjuk a fokhagymát, majd a felkockázott zöldségek és a szeletelt gomba hozzáadása után pár percig együtt pirítjuk.
4. Hozzáöntjük a paradicsompürét, majd sóval, borssal, bazsalikommal ízesítjük, és puhulásig főzzük.
5. Végül fogyasztás előtt a tésztára öntjük a zöldséges szószt.

Jó étvágyat kívánunk!

(Az alábbi termékeket külön-külön is megrendelheted, csak egy kattintás és árukkal együtt megjelennek. A zöldségeket és gyümölcsöket kilós áron látod, de akár darabra is kérheted őket, ezt a megjegyzés rovatban tudod jelezni. Ebben az esetben az áruk is kevesebb lesz a mennyiségnek megfelelően.)