Rizi-bizi recept:

Rizi-bizi elkészítésének lépései:

1.  Kevés olajon átfuttatjuk a megmosott és lecsöpögtetett rizst (megfelelő állag, pirított íz és az egyenletesebb főzés miatt), majd felengedjük kétszeres mennyiségű forró vízzel. Ezután sózzuk, majd fedő alatt puhára pároljuk.
2. Saját levében felmelegítjük a zöldborsót, majd leszűrve hozzáadjuk a rizshez.
3. Tálalás előtt a tetejét petrezselyemmel szórjuk meg.

Jó étvágyat kívánunk!